JAPAN....SOURDOUGH BREAD....PANE CON LIEVITO NATURALE.....ATTENZIONE E CURA .....STIAMO PIAN PIANO EVOLVENDO....MA LA STRADA È LUNGA...IL MOMENTO NON AIUTA ....MA CI METTIAMO L’AMORE...WE FLOUR AND WATER.....BUT ALSO LOVE

UNO DEGLI ULTIMI PANI FATTi.....lievitazione e preparazione davvero nn male ...ma possiamo migliorare....



TORTA PACIARELLA

PANE IN MARINATURA 

ESPLOSIONI 

Pane alle more
   

Pane al fiore di finocchio...profumo incredibile....

Sempre alle more