mercoledì 7 novembre 2012

Pranzo da Akordu

cosa dire......niente le foto parlano da sole....un viaggio in dieci piatti,per meglio dire in un momento di volo, dove una persona riversa le sue conoscenze i suoi interessi il suo impegno e le sue speranze.....che poi incontrano le speranze del cliente persona e uomo di cucina o meglio chiamato brucia padelle....in questo scarrellare di sensazioni che si ritrova nel luogo dove un senso come il gusto la fa da padrone dove vicino c'e' quel gran naso che padrone dell'olfatto e',le orecchie che sentono quel che viene masticato,poi ogni tanto si torna bambini e si vuole toccare e con il cervello ci si chiede.......fantastico ma come diavolo.....
grazie davvero a tutti quelli che si sono dati por poter rendere questo mio pranzo un fantastico viaggio


































what i have to say....nothing the picturs speak for me....a trip in 10 dishes,best to say "a flying moment" where a man put his knowledge,his hope,his engagement...that after them meet the hope of the customer or of the burningpots man....me!!!
thanks to all the people involved in this things.......thanks becouse you make my lunch time fantastic!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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