lunedì 15 giugno 2020

JAPAN ....verdure ed erbe....prepariamo il verde a colorarsi....


FIORI DI FINOCCHIO

FOGLIA D’ostrica

INSALATINA

MELANZANA



FAVA

CETRIOLO

POMODORINO

ZUCCA ZUCCHINI
PIMENT
GRANTURCO

Mirtilli



domenica 10 maggio 2020

JAPAN...CUCINAVO UN PO’....PAASAGGIO TRA CARNE ,PANE...dolci...VERDURE...FOCACCE ...POLPETTE E PANINI


Polpettone



Crostata di mele

Focaccia.....

Takenoko



Takenoko al cartoccio......

Cipolla rossa e abete sotto aceto ...matsu pickles


Una pasta e pesce....

Uovo  pane e maiale

Polpetta



Eringhi in fermentazione

Maialina



Pane e barbabietole




Cipolle al cartoccio su stufaaaaaaa