Pranzo a I-lunga

Today good lunch time in Nara al ristorante I-LUNGA from a friend!!
Good rice and curry!!red Wine and espresso coffe!
Very food time!!
Ottimo pranzo al caffè i-lunga. Amara oggi da un amico!!daiki the chef!!
Riso,curry, buon vino e caffè espresso.....mancava alla mia bocca!!!

Carote carote carote

Gialle arancioni e bianche....... Buone ma le bianche mai viste.......ma troppo buone! Fresche cm dire......fresche no!!!ok sono stupito

Serata al Crocetta!!

Yesterday big night in Crocetta restaurant in Nara with good wine and food,many fanno people and smile everywhere!!many chef many somelier and thirsty people!!!
Ieri grande serata di degustazione vini e cibi tra cui salumi e formaggi....troppo buoni...cn tante persone e tanti sorrisi e risate!
Tante sorprese,buon cibo e ottima compagnia!!
Tanta gente aveva fame e soprattutto sete!!!

The gifu men

Oggi sono venuti a mangiare i ragazzi del ristorante "la luna piena" di Gifu dove ho lavorato due anni fa circa.....
Che gran piacere...
Un grande saluto a tutti!!!
Ma tra poco vado io a Gifu a fare un giretto!!

17.06.2012 akordu

Io ero la.... I was there!!
Grande serata all'Akordu di Nara dove si festeggiavano i 4 anni di apertura, cn ottimo cibo e buoni vini ad accompagnare il tt!!!
Four years of Akordu and i was there with Nakamoto Akihiro to work in a fantastic night for the 4th anniversary of the restaurant!!excellent!!!!

Tontorori

Mr. And Mrs. Hirabayashi

Tontorori!!

Today me and aki went to tontorori farm!! The owner is Mr. And Mrs. Hirabayashi, and they are one of our suppliers of vegetable.....
Every thing Washing in green place and all of veg. are grown without herbicides!!! Very healthy!!
Oggi cn aki siamo stati ai campi dove la famiglia Hirabayashi produce le verdure che poi usiamo al ristorante...
Bellissimo posto, verde e salutare dato il nn uso di diserbanti!!
Abbiamo anche assaggiato pomodori cetrioli,insalata.... Tt veramente buono!!!
I prodotti buoni all'origine cambiano poi il risultato che si ha nel piatto!!
Troppo interessante

Il fiume... Cn il vento

Gran sole e nella pausa piccola passeggiata sul fiume.... Cn le sue piante, le acque che scorrono lente e il vento fischia nelle orecchie, i fiori ballano al suo passaaggio, mentre la signora cn l'ombrello per nn abbronzarsi troppo si cura che il sole nn tocchi la sua pelle bianca
I grilli cantano,credo i grilli che poi friniscono e nn cantano mentre gli uccellini svolazzano sul ponte....ponte che ora traballa per il passaggio di un mezzo veramente pesante....passa il treno,dei ciclisti e l'acqua sotto il ponte
Ma il sole è li che ci guarda....e si chiede... Ma che avrà quello da sorridere che sembra pure italiano a scrivere al telefono e camminate quasi in mezzo alla strada!

Questo sono io

La mia presentazione!!!
E si sono io......serio è

La cucina......

In the kitchen........ Nice kitchen.....
Ristorante Nakamoto in kizugawa
You can feel the music....

Al ristorante Nakamoto

Pasta fresca al cacao garganelli e tagliatelle!!

Festa di benvenuto

Welcome party to Luca Lattuada in Nakamoto restaurant with Many fantastic people , Many gifu and Many fantastic food from japan!!And one message!!
Party di benvenuto per luca Lattuada al ristorante Nakamoto con tanto buon cibo,regali e fantastiche persone.....e un messaggio per farmi forza nel lavoro.......